鎌田さんの「鮭醤油」

鎌田醤油蔵造り醤油

私たち鎌田醤油株式会社の醤油づくりの特徴は、素材へのこだわり。地域の田畑に足を運び、自らの目で確かめて農家さんと契約し、丹精込めて栽培された丸大豆と小麦を使用しています。この素材が、伝統的工程によってこだわりの醤油へと生まれ変わるのです。
鎌田さんシリーズは、様々なお料理でそのままご使用可能な「蔵造り醤油」をはじめ、めんつゆ、ゆずぽん醤油など、バリエーション豊富に取り揃えております。ぜひご賞味ください。

鎌田さんの「鮭醤油」

鎌田さんの鮭醤油江合川に遡上した秋鮭で造りました。鍋や炊き込みご飯など各種料理の隠し味に、少量で深みのある味わいに仕上げます。

【価格】(税別)

120ml瓶
1リットルペット

※価格は平成27年4月5日現在の価格です。予告なく価格を変更する場合がございます。

 

 

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